In der Weihnachtsbäckerei …

… gibt es manche Leckerei … la la la … OK, ich verschone euch mit Weihnachtsliedern. Aber so langsam wird es Zeit sich Gedanken zu machen, welche Plätzchen dieses Jahr gebacken werden. Denn ohne Plätzchen ist die Vorweihnachtszeit nur halb so schön! Gesunde Plätzchen Aber bei dem Gedanken an den vielen Zucker, noch mehr Butter…

Saisonkalender für November

Ich möchte gerne ein bisschen mehr darauf achten, Gemüse und Obst zu kaufen welches gerade Saison hat. Eigentlich sollte jeder von uns das Ziel haben seine Einkäufe auf die entsprechende Jahreszeit abzustimmen. Warum? Nun, es fängt bei der Qualität der Ware an, schlägt sich meist auch im Preis nieder und hört bei der Nachhaltigkeit auf….