Miso Ramen Suppe … oder 5-Minuten-Terrine mal anders

Ich bin ja immer auf der Suche nach lunchtauglichen Rezepten die man für die Mittagspause mit ins Büro nehmen kann. Und da kommt diese Miso Ramen Suppe genau richtig! Schnell vorbereitet, super an den Inhalt des Kühlschranks anpassbar und einfach lecker!

Green Veggie Soup

Manchmal muss es einfach Suppe sein. Gerne auch gesunde Suppe, mit viel Gemüse. Wenn sie dann noch cremig und aromatisch daher kommt, dann ist sie ein Gaumenschmaus-Volltreffer. 

Detox Days & Basenfasten

Da es die nächsten Tage und Wochen einige Rezepte in Inspiration zum Thema „entgiften“, „entschlacken“ „Detox“ und „basischer Ernährung“ geben wird, möchte ich gerne ein paar Hintergrundinformationen dazu liefern. Was ist Basenfasten? Was heißt das überhaupt? Wie entgifte ich richtig? Wie sieht so ein Detox-Plan aus? 

Sattmacher Muffins

Lecker, schnell gemacht und super variierbar und auch ganz toll zur Resteverwertung und als Lunch to go geeignet.

Gefüllte Zucchini mit Pilz Lauch Füllung

Da haben mich beim Einkauf runde Zucchinis angelacht und ich bin für diesen Flirt auf jeden Fall zu haben. Gefüllt mit einer Mischung aus Pilzen, Lauch und ein bisschen Käse wirklich lecker!

Couscous mit geschmorter Aubergine

Bei unserem persischen Abend bin ich wieder auf den Geschmack der Aubergine gekommen. Ich persönlich mag das Gemüse nur wenn es richtig weich ist. Du auch? Dann solltest Du Dir das Rezept genauer ansehen!