Rote Bete Torte

Diese Torte schmeckt wahnsinnig lecker nach Schokolade. Am besten macht man die Torte schon 2 Tage vorher, damit sie richtig gut durchziehen kann. Saftig wird das Ganze durch Rote Bete welche wunderbar und unauffällig mit der Schokolade harmoniert. 

Pumpkin Cinnamon Rolls / Kürbis Zimt Schnecken

Pumpkin Cinnamon Rolls / Kürbis-Zimt-Schnecken

Ein Rezept von Cynthia Barcomi, allerdings für den Herbst mit Kürbis und Pumpkin Spice Sirup abgewandelt. Das Rezept klingt aufwendig, da der Teig zweimal gehen muss. Dadurch wird der Teig aber schön fluffig, es lohnt sich also.

Clean Cake

Clean Cake oder Zucchini-Nuss-Kuchen ohne Zucker und Fett und trotzdem süß und lecker

LowCarb Kuchen ohne Mehl kennt ja jeder. Aber ein Kuchen der sowohl ohne Mehl, als auch ohne raffinierten Zucker und zusätzliches Fett auskommt, nicht mit Ersatzstoffen  und dann auch noch schmeckt… Hmmm, da wird die Auswahl schon dünn. Substanz und Geschmack bekommt der Kuchen durch Nüsse und Zucchini und einer selbsthergestellten Dattelpaste.

Mallorquinischer Mandelkuchen – Gató de almendra

Ich mag Kuchen … Nein, ich liiiiiiebe Kuchen. Am liebsten sind mir die Kuchen, die unscheinbar daher kommen und dann beim ersten Gäbelchen mit Saftigkeit und Geschmack eine Explosion und eine Welle von Glücksgefühlen hervorrufen.

Burgerparty

Eine Burgerparty die ihrem Namen alle Ehre macht … Von Pulled Pork über Coleslaw, Guacamole, Balsamico-Cranberry-Zwiebeln und selbstgemachten Burger Buns gab es alles was das Herz begehrt und wo sich das Burgerherz freut.

Schoko-Kirsch-Brownies

So schokoladig, so fruchtig und sooo lecker wie es nur ein Brownie sein kann. Außerdem hat das Rezept eine absolute Gelinggarantie!

Waffeltorte

Das hier ist nicht nur total hübsch anzusehen, sondern auch extrem lecker und einfach ein Hingucker auf der Kaffeetafel. Fluffige Waffeln, süße Frucht und cremige Füllung in Perfektion vereint!

Chia Schoko Pudding

Auch ohne weißen Zucker, kann man ein leckeres Dessert zaubern. Schnell, einfach und nur ein paar Zutaten. 

Süße Serviettenknödel mit Vanillesauce

In Amerika waren wir viel auswärts Essen und es war meistens super lecker. Was mich nachhaltig beeindruckt hat, war ein Dessert. Es war so lecker und süß und weich und cremig, mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen! Von der Herstellungsart kann man es sich wie Serviettenknödel vorstellen, nur eben in süßer Form […]