Waffeltorte

Das hier ist nicht nur total hübsch anzusehen, sondern auch extrem lecker und einfach ein Hingucker auf der Kaffeetafel. Fluffige Waffeln, süße Frucht und cremige Füllung in Perfektion vereint!

Bärlauchpesto mit Cashew und Limette

Endlich ist der Frühling da und mit dem Frühling gibt es auch wieder leckeren Bärlauch. Beim Einkaufen ist mir ein Bund in den Wagen gehüpft und hat mich zu einem leckeren Pesto mit Cashewkernen und Limette inspiriert. Das Pesto schmeckt lecker zu Pasta und Zoodles oder zum Verfeinern für Saucen aller Art.