Erdbeer Rucola Salat

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Und weiter geht es mit der leckeren Frühjahrsküche. Ein schneller und leckerer Salat mit fruchtig süßen Erdbeeren und herb nussigem Rucola.

Zutaten

Rucola

Erdbeeren // halbiert

Mozzarella // in Stücken

Balsamicocreme

Optional: Pinienkerne

Alles zusammen vermischen und anrichten.

Bon Appetit

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